Gan theo phong cách của Stroganov

Gan nên được rửa kỹ dưới vòi nước chảy. Cắt và cắt thành hình khối. L Thành phần:

• Gan - 500 gram
• Hành tây - 1 miếng
• Bột cà chua - 3 món. thìa
• Kem chua - 2 món. thìa
• Muối, hạt tiêu, gia vị - - Để hương vị

Hướng dẫn

Gan nên được rửa kỹ dưới vòi nước chảy. Cắt và cắt thành hình khối. Hành tây thái nhỏ và chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu. Để hành tây, thêm gan và chiên nó trên lửa cao trong khoảng 5 phút, khuấy tất cả các thời gian. Sau đó thêm bột cà chua, trộn tất cả. Sau một vài phút, thêm kem chua. Chúng tôi đốt gan trong một thời gian ngắn, khuấy động tất cả thời gian và phục vụ nó với trang trí.

Khẩu phần ăn: 3-4