Bánh Phục Sinh nguyên bản và được trang trí đẹp mắt có thể với kẹo mềm nấu chín chất lượng. Nó có thể được chuẩn bị cả với việc sử dụng đường bột và đường. Thêm một lượng nhỏ kem sẽ giúp cho nó một hương vị dễ chịu và tinh tế. Protein kẹo mềm cho bánh có thể bao gồm một lượng nhỏ gelatin, mà sẽ nhận được một đầu chặt chẽ và rất ngọt ngào của kỳ nghỉ nướng. Trong số các công thức nấu ăn với hướng dẫn hình ảnh, mô tả các bước và bí quyết nấu ăn, bạn có thể tìm thấy cả hai tùy chọn phi tiêu chuẩn và phổ quát để chuẩn bị cho lễ phục sinh. Và trong công thức video được đề xuất từ Julia Vysotskaya, các nữ tiếp viên sẽ có thể tự làm quen với các quy tắc để chuẩn bị các món đồ ăn nhẹ đơn giản nhất.
Công thức bánh kẹo phổ biến cho bánh Phục Sinh - hướng dẫn ảnh với mô tả
Danh sách các thành phần để nấu ăn trên một công thức cho kẹo cho bánh Phục sinh
- đường bột - 600 g;
- nước - 5 muỗng canh.
Ảnh chi tiết về công thức cho kẹo phổ biến cho bánh Phục Sinh
- Nó là tốt để xay đường đến trạng thái của đường bột. Nó phải nhẹ nhàng và thoáng mát, sau đó kẹo mềm đã chuẩn bị sẽ trở nên dày đặc, nó sẽ được trải đều trên đầu bánh. Đổ đường bột vào tô.
- Thêm vào nước đường bột ấm và trộn đều để loại trừ cục u. Nhẹ nhàng khuấy các thành phần, bạn nên chuyển sang whipping. Nó dễ dàng hơn để làm công việc bằng tay.
- Sau khi làm dịu nhẹ bánh, nhẹ nhàng "đổ" kẹo mềm lên trên ngọn. Sau 2-4 phút trang trí với trang trí ngọt ngào.
Protein mốt cho bánh - từng bước công thức ảnh
Thành phần trên công thức cho protein fudge cho bánh Phục Sinh
- đường bột - 400 g;
- bột cho bánh trứng đường - 1 muỗng cà phê;
- lòng trắng trứng - 2 chiếc;
- nước 50 ml;
- chất lỏng vani và chiết xuất hạnh nhân - 0,5 muỗng cà phê.
Công thức từng bước của protein fudge cho bánh với lời khuyên hình ảnh
- Trộn trong bát bột trộn đường và bột cho bánh trứng đường.
- Không ngừng trộn khối lượng khô, thêm nước. Nó là mong muốn làm nóng trước nó: điều này sẽ đơn giản hóa việc giải thể đường bột và bột cho bánh trứng đường.
- Trộn các thành phần cho đến khi thu được một chất lỏng đồng nhất. Nó là cần thiết để loại trừ sự hình thành của cục u.
- Thêm chất chiết xuất từ vani và hạnh nhân. Họ sẽ cung cấp cho một hương thơm tuyệt vời để ngọt ngào. Điều này sẽ giúp làm bánh ngọt lễ hội phi tiêu chuẩn.
- Trong một cái bát riêng biệt, roi da trắng. Bạn có thể thêm một chút muối để có khối lượng dày đặc hơn. Sau đó đổ chất lỏng đã chuẩn bị vào protein bị đánh đập và trộn cho đến khi thu được một fudge thơm. Sau khi áp dụng cho bánh bạn có thể trang trí ngay lập tức. Như một trang trí ban đầu, bạn có thể sử dụng dâu tây xắt nhỏ.
Kẹo mềm ngon với bơ trên bánh Phục Sinh - bí quyết nấu ăn trong công thức ảnh
Danh sách các thành phần theo công thức fudge với dầu để trang trí bánh Phục Sinh
- bơ - 50 g;
- lòng trắng trứng - 3 chiếc;
- đường bột - 4 muỗng canh.
Hình ảnh của một công thức kẹo mềm với bơ trên bánh Phục Sinh với bí quyết nấu ăn
- Đánh lòng trắng trứng cho đến khi một khối lượng lớn. Ngoài ra, bạn có thể cho muối vào.
- Làm mềm bơ bằng lò vi sóng hoặc đơn giản là để bơ ở nhiệt độ phòng. Dầu lạnh hoặc hoàn toàn tan chảy không thể được thêm vào! Điều này sẽ dẫn đến sự phân hủy về tính nhất quán của các protein thu hoạch. Khuấy protein bằng dầu.
- Đổ đường bột vào hỗn hợp đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng trộn kẹo mềm cho đến khi một khối đồng nhất được hình thành. Nó sẽ trông giống như kem chua dày.
- Tiếp tục trộn ở tốc độ chậm để "làm mềm" phần mềm. Tiếp theo, áp dụng cho các loại bánh và ngay lập tức rắc trang trí.
Làm thế nào để làm kem đánh răng ngọt từ bột đường cho bánh - hướng dẫn từng bước với hình ảnh
Thành phần để nấu đồ ngọt với bột đường cho bánh
- đường bột - 1 mặt hàng;
- nước - 30 ml;
- xi-rô cây thích - 1 muỗng canh;
- trứng - 1 cái.
Hướng dẫn ảnh từng bước để nấu đồ ngọt từ đường bột cho bánh Phục sinh
- Ở tốc độ thấp, trộn đường và nước bột. Lấy một khối bám dính nhẹ.
- Chất lỏng thu được được khuấy cho đến khi nó trở nên đồng nhất. Bột phải hòa tan hoàn toàn trong nước.
- Thêm xi-rô cây thích vào chất lỏng đã hoàn thành. Anh ta sẽ cho một vị ngọt đặc biệt ngọt ngào và làm cho nó đậm đặc hơn.
- Thêm trứng và trộn đều với tốc độ trung bình và cao.
- Khối lượng dày đặc trang trí trên cùng của bánh. Sử dụng sprinkler ngay lập tức: mồ hôi này rất nhanh.
Fudge gốc từ Julia Vysotsky cho bánh Phục Sinh - công thức video có mô tả
Công thức video của kẹo gốc cho bánh Phục Sinh từ Julia Vysotskaya
Mô tả hành động từng bước và khả năng đánh giá trực quan của họ cho phép người xem dễ dàng hiểu thứ tự nấu ăn. Một video hữu ích từ Yulia Vysotskaya chắc chắn hữu ích cho các nữ tiếp viên, những người thấy khó chuẩn bị cho những ngày lễ "quy mô lớn" như lễ Phục Sinh. Sau khi tất cả, bạn cần phải có thời gian để vẽ trứng của bạn, và dành thời gian để nướng. Ngay cả một người tình thiếu kinh nghiệm cũng có thể nấu một chiếc bánh đơn giản cho công thức này:Kẹo mềm không bình thường với gelatin cho bánh lễ hội - hướng dẫn ảnh và mô tả công việc
Thành phần để nấu fudge bất thường trên bánh với gelatin
- đường bột - 500 g;
- nước cốt chanh - 5 g;
- lòng trắng trứng - 2 chiếc. (hoặc 2 muỗng canh bột trứng + 4 muỗng canh nước ấm);
- gelatin - 5 g.
Hướng dẫn hình ảnh để nấu một loại kẹo bất thường với gelatin cho bánh Phục sinh
- Pha loãng bột trứng trong nước. Khuấy cho đến khi hòa tan: nó sẽ biến ra nước bùn với một chút màu vàng nhạt. Nếu lòng đỏ trứng được sử dụng, thì không cần phải làm gì. Ưu điểm của bột trứng là thời hạn sử dụng lâu dài của bánh nướng. Ngay lập tức ngâm gelatin trong nước. Bạn có thể thay nước bằng kem, sau đó đồ ngọt sẽ ngon hơn nhiều.
- Tiếp tục với whipping các protein. Ngâm gelatin bằng nước và đợi cho đến khi nó tan hoàn toàn. Lọc qua bộ lọc để loại bỏ các cục thừa, tiếp tục đánh với tốc độ chậm.
- Bột được chuẩn bị được chia thành 3-4 phần. Giới thiệu vào hỗn hợp của protein và gelatin dần dần, nhưng đồng thời đưa vào tài khoản tỷ lệ rót cao của một fudge như vậy.
- Sau khi chuẩn bị men và ánh sáng của nó dày lên, bạn nên ngay lập tức bắt đầu trang trí bánh. Rắc và trang trí khác được sử dụng ngay lập tức, nếu không thì các vết bẩn sẽ cứng lại và "keo" nó sẽ là không thể.