Khỉ bánh mì-mini

1. Làm nóng lò đến 220 độ với giá đỡ ở phần dưới. Trong một bát nhỏ, thêm Thành phần: Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 220 độ với giá đỡ ở phần dưới. Trong một bát nhỏ thêm 4 muỗng canh bơ và xi-rô phong. Đặt trong lò vi sóng ở công suất cao trong 30 giây cho đến khi hòa tan hoàn toàn, trộn và để sang một bên. Trong một cái bát nhỏ, trộn 1/3 chén đường, đường nâu và quế. Đặt sang một bên. 2. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp bột, bột nở, còn lại 2 muỗng canh đường và muối. Cắt bơ còn lại thành từng miếng nhỏ và trộn cho đến khi bột trông như những mẩu vụn lớn. Thêm bơ và trộn. Đặt bột trên một bề mặt làm việc nhẹ floured. Tạo đĩa 25 cm từ thử nghiệm 3. Cắt đĩa thành 16 phần bằng nhau. Lăn quả bóng. 4. Nhúng từng quả bóng vào hỗn hợp xi-rô và dầu phong, sau đó cuộn trong hỗn hợp đường và quế. 5. Lay ra 5-6 quả bóng trong mỗi phần của khuôn và bóp nhẹ. 6. Nướng cho đến khi vàng nâu, 15-17 phút. Bao gồm các hình thức với lá, nếu ngọn tối tối quá nhanh. 7. Đặt bánh mì lên giá và để nguội trong 10 phút. Sau đó lấy ra khỏi khuôn. Trộn đường bột với sữa. 8. Làm ướt bánh mì đá với men. Phục vụ ấm áp.

Khẩu phần ăn: 6-8