- Khoai tây - 1 kg
- Dầu thực vật - 50 ml
- Heo - 300 gram
- Bóng đèn - 1 miếng
- Cà rốt - 2 miếng
- Bột cà chua - 100 ml
- Gia vị - - Để hương vị
Khoai tây được làm sạch, cắt thành khối và chiên trong dầu thực vật cho đến khi một lớp vỏ vàng được hình thành. Khoai tây sẽ hơi ẩm, nhưng không sao - bởi vì chúng tôi vẫn sẽ nướng nó. Chúng tôi cắt thịt heo thành các khối có cùng kích thước với khoai tây và chiên trong dầu thực vật. Sau một vài phút, thêm hành tây và cà rốt. Sau 2-3 phút nữa, đổ bột cà chua vào chảo và hầm trong 5-7 phút. Chúng tôi lấy chậu, đặt khoai tây chiên của chúng tôi vào phía dưới, đổ vào thịt với rau, muối, thêm gia vị cho hương vị. Chúng tôi đặt các nồi trong một lò nóng trước đến 180 độ và nướng thêm 20-25 phút nữa cho đến khi sẵn sàng. Ăn với rau thơm tươi. Pleasant!
Khẩu phần ăn: 3-4