Kutaba

Chúng tôi nấu bánh kutab của Qutaba (gutaba) - Bánh ngọt tươi Azeri (patties) dưới dạng lưỡi liềm với thịt hoặc rau xanh nhồi, bí ngô hoặc pho mát, v.v. Họ nói rằng có nhiều công thức nấu ăn cho kutabs ở Azerbaijan vì có nhiều cách để chuẩn bị bánh pizza từ người Ý. Một khi phổ biến nhất là kutabs với lạc đà, bây giờ không ít phổ biến với rau xanh và thịt với hạt lựu. Họ cũng nói rằng ít hơn 5-7 kutabs mỗi người không được nấu chín. Họ ăn bằng tay, biến thành ống. Cung cấp cho họ một thức uống sữa chua, và thịt, và nhất thiết phải sumac mặt đất. Tôi đề nghị thử kutaby với rau xanh. Tôi lấy các loại phổ biến nhất: hành tây, rau mùi tây và thì là. Bạn cũng có thể sử dụng rau mùi, rau bina hoặc cây me chua, cũng như các loại rau xanh khác. Nếu phiên bản điền này cho bạn có vẻ không hoàn toàn bình thường, hãy thêm vào phô mai xanh hoặc phô mai cứng. Kutabs thực sự rất ngon, nhưng năm dường như hơi quá nhiều đối với chúng tôi, đủ cho hai, mặc dù sau một thời gian tôi muốn lặp lại.

Chúng tôi nấu bánh kutab của Qutaba (gutaba) - Bánh ngọt tươi Azeri (patties) dưới dạng lưỡi liềm với thịt hoặc rau xanh nhồi, bí ngô hoặc pho mát, v.v. Họ nói rằng có nhiều công thức nấu ăn cho kutabs ở Azerbaijan vì có nhiều cách để chuẩn bị bánh pizza từ người Ý. Một khi phổ biến nhất là kutabs với lạc đà, bây giờ không ít phổ biến với rau xanh và thịt với hạt lựu. Họ cũng nói rằng ít hơn 5-7 kutabs mỗi người không được nấu chín. Họ ăn bằng tay, biến thành ống. Cung cấp cho họ một thức uống sữa chua, và thịt, và nhất thiết phải sumac mặt đất. Tôi đề nghị thử kutaby với rau xanh. Tôi lấy các loại phổ biến nhất: hành tây, rau mùi tây và thì là. Bạn cũng có thể sử dụng rau mùi, rau bina hoặc cây me chua, cũng như các loại rau xanh khác. Nếu phiên bản điền này cho bạn có vẻ không hoàn toàn bình thường, hãy thêm vào phô mai xanh hoặc phô mai cứng. Kutabs thực sự rất ngon, nhưng năm dường như hơi quá nhiều đối với chúng tôi, đủ cho hai, mặc dù sau một thời gian tôi muốn lặp lại.

Thành phần: Hướng dẫn