Các chất hữu ích có trong bánh mì đen.
Trong những năm đói kém ở Nga, những người ăn bánh mì lúa mạch đen không bao giờ bị chứng avitaminosis. Điều này cho thấy rằng bánh mì đen chứa đủ các chất hữu ích và không thể thay thế có thể hỗ trợ cho cuộc sống bình thường của cơ thể.
Bánh mì lúa mạch đen rất hữu ích để ăn quanh năm, và đặc biệt là vào mùa đông, khi cơ thể thiếu vitamin. Bánh mì đen chứa nhiều axit amin thiết yếu, muối khoáng, chất xơ, chất dinh dưỡng và vi lượng. Bánh mì lúa mạch đen giàu sắt và vitamin nhóm B, A, PP và E.
Ở Nga bánh mì lúa mạch đen cổ điển được nướng mà không cần sử dụng men, thay thế chúng bằng lúa mạch đen. Hiện nay, một số nhà sản xuất hiện đại cũng sử dụng một công thức cũ của Nga, sử dụng men thay vì men. Bánh mì này hữu ích hơn nhiều.
Bánh mì lúa mạch đen thuộc loại sản phẩm cần thiết cho tiêu dùng của con người liên tục. Nếu bạn ăn bánh mì đen liên tục, thì cơ thể sẽ làm sạch cơ thể của độc tố và muối. Cholesterol được lấy ra khỏi các mạch máu và cơ thể làm sạch độc tố. Bánh mì lúa mạch đen bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa và tiêu hóa. Nghiên cứu y học hiện đại đã chỉ ra rằng ăn bánh mì lúa mạch đen làm giảm nguy cơ ung thư và đái tháo đường nhiều lần. Bánh mì lúa mạch đen rất hữu ích cho những người bị suy giảm sức mạnh, thiếu máu và hàm lượng hemoglobin thấp trong máu. Bánh mì lúa mạch đen được chống chỉ định cho những người bị loét dạ dày và loét tá tràng, hoặc những người đã tăng acid dạ dày.
Khi mua bánh mì trong cửa hàng, điều đầu tiên cần làm là chú ý đến ngày sản xuất - các đặc tính hữu ích và dược phẩm bánh mì lúa mạch đen chỉ tiết kiệm được 36 giờ kể từ khi sản xuất. Hàm lượng calo của bánh mì đen thấp hơn màu trắng, và nếu bạn theo một chế độ ăn, bạn có thể ăn bánh mì lúa mạch đen một cách an toàn thay vì bánh mì trắng. Nhờ hàm lượng vitamin E và B trong bánh mì, việc ăn uống giúp tăng tâm trạng của bạn và giúp loại bỏ trầm cảm.
Phương pháp truyền thống của điều trị bánh mì lúa mạch đen.
Những lợi ích của bánh mì đã tìm thấy ứng dụng trong y học dân gian. Hãy xem xét phương pháp điều trị hiệu quả cho các bệnh khác nhau bằng cách sử dụng bánh mì đen.
Đối với công tác phòng chống ung thư vú, phụ nữ nên ăn một đến ba miếng bánh mì đen mỗi ngày.
Với herpes : bạn cần phải lấy một miếng bánh mì đen và đổ nó với một lượng nhỏ nước sôi, sau đó thêm một thìa cà phê muối và khuấy động đến trạng thái của gruel. Ở nơi có một vụ phun trào Herpetic, áp dụng các gruel chuẩn bị và giữ cho khoảng một giờ, sau đó một phần tươi nên được áp dụng. Điều trị nên được tiến hành càng thường xuyên càng tốt.
Biện pháp khắc phục chứng mất ngủ: để nấu ăn, lúa mạch đen và bánh mì trắng cần được nghiền nát bằng các phần bằng nhau. Cho thêm một thìa sữa đông lạnh, nạo vào dưa chuột vắt và một vài thìa nước muối dưa chuột. Tất cả điều này phải được trộn lẫn. Đặt hỗn hợp kết quả trong gạc và đặt trên trán và trong khu vực của các ngôi đền. Marl nên được giữ trong 15 phút và sau đó rửa sạch bằng nước sạch. Lặp lại quy trình này vào buổi sáng và buổi tối, cho đến khi giấc ngủ của bạn bình thường hóa.
Để điều trị cảm lạnh thông thường: bật bếp và đặt một miếng bánh mì đen trong chảo. Chờ cho đến khi nó bắt đầu cháy, và bắt đầu hít vào mũi với khói, luân phiên kẹp một lỗ mũi, rồi cái kia. Phương pháp điều trị này phải được sử dụng hai lần một ngày.
Sử dụng trong trường hợp nhức đầu nặng, bệnh về mắt và suy giảm thị lực: cần rửa sạch chuối, trộn và nghiền lá và rễ của cây và ép nước ép ra khỏi khối lượng thu được. Đặt một lát nhỏ bánh mì vào nước trái cây và chờ cho đến khi chúng được bão hòa với nước ép. Hơn nữa, nếu bạn bị đau đầu, hãy gắn các miếng vào khu vực của các đền thờ và các bệnh liên quan đến thị lực - trong mắt trong 15 phút. Bạn có thể lặp lại nén sau một thời gian ngắn.
Sử dụng bánh mì đen (đen) để tiêu chảy: đặt một hoặc hai lát bánh mì vào ½ lít nước lạnh tinh khiết và để nó ủ trong vài giờ. Sau đó, truyền dịch và uống một nửa ly mỗi giờ.
Áp dụng cho cảm lạnh và cúm: lấy một lớp bánh mì đen và nhẹ nhàng chà xát tỏi. Lớp vỏ phải được ăn, nhai kỹ và rửa sạch với trà thảo mộc. Ngoài ra, một lớp vỏ bánh mì, rắc muối và cọ xát với tỏi, là một loại thuốc giun sán tuyệt vời cho trẻ em . Nên uống trước khi đi ngủ, không rửa, hoặc nếu trẻ không thể nuốt lớp vỏ theo cách này, hãy cho trẻ uống một ít nước.
Để điều trị đái dầm ở trẻ em: lấy một miếng bánh mì và rắc muối dồi dào. Cho trẻ ăn trước khi đi ngủ, tốt nhất là không nên uống với nước. Nên cho đến khi đái dầm không đi qua.
Từ mụn đầu đen: trong một lượng nhỏ nước sôi, hơi nước một miếng bánh mì, thêm một thìa mật ong tự nhiên và trộn đều cho đến khi một hỗn hợp đồng nhất được hình thành. Đặt trên khu vực có vấn đề của da trong 15 phút, và sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Phương pháp này có thể được sử dụng hai lần một tuần. Nếu bạn có làn da khô, thì nên thêm một thìa dầu ô liu vào khối lượng.
Phương pháp điều trị đau thắt ngực: lấy một miếng bánh mì và cắt một lớp vỏ mỏng bằng dao. Sau đó đặt nó trên gạc và đổ vào nước sôi. Hơi để nguội, đặt vỏ bánh mì lên da ở phía trước cổ và buộc một chiếc khăn len. Nén này được thực hiện cả đêm. Sáng hôm sau, đau họng sẽ không làm phiền bạn nữa.
Một biện pháp khắc phục viêm phổi, ho và viêm phế quản: lấy hai miếng bánh mì cũ và đổ nước sôi, thêm một muỗng canh mù tạt. Đặt miếng bánh mì trên khăn ăn gạc và đặt chúng trên khu vực của xương hàm hoặc trên ngực. Bệnh nhân nên được bao phủ bằng một chiếc khăn len. Giữ nguyên như mù tạt.