- Semolina - 100 Gram
- Bơ - 50 gram
- Đường cát - 20 gram
- Raisins tối - 100 gram
- Dầu thực vật - 40 ml
- Sữa - 400 ml
- Trứng gà - 2 miếng
- Muối - 1/4 muỗng cà phê
- Bột mì - 100 gram
Trước tiên, bạn cần phải đun sôi sữa và đun sôi xoài trong đó cho đến khi nó đã sẵn sàng. Trong cháo semolina thành phẩm thêm bơ, khuấy đều. Tách riêng lòng đỏ từ protein. Lòng đỏ được cọ xát với muối và đường, sau đó đánh đều và thêm vào cháo semolina. Bây giờ chúng ta thêm protein vào cháo manna, một lần nữa chúng ta trộn kỹ nó. Chúng tôi thêm nho khô vào cháo và trộn. Bây giờ bề mặt làm việc được hào phóng rắc bột, chúng tôi tạo thành từ bột bánh thu được từ chúng tôi, chúng tôi đổ chúng vào bột mì. Các fritters kết quả được chiên trong dầu thực vật trong một chảo cho đến khi một lớp vỏ bánh nhỏ được hình thành. Chúng tôi phục vụ bánh kếp với mứt, mứt hoặc kem chua yêu thích của bạn. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 8