- Thịt bò - 375 gram
- Cornstarch - 1/4 muỗng cà phê
- Nước tương - 3 món. thìa
- Chuỗi hạt - 175 Nghệ thuật. thìa
- Dầu mè - 2 món. thìa
- hạnh nhân - 1 st. một thìa
- Tỏi - 1 Răng
- Hành lá - 50 gram
- Ớt đỏ - 1 miếng
- Rượu vang đỏ - 5 nghệ thuật. thìa
- Nước - 2 mặt hàng. thìa
1. Cắt hành lá theo đường chéo. Cắt thịt bò thành những miếng rất mỏng, để việc chuẩn bị của chúng chỉ mất vài phút. 2. Đặt thịt xắt nhỏ vào tô với tinh bột và nước tương. Trộn đều và ướp trong 20 phút. 3. Cắt ớt đỏ mỏng. Đun nóng dầu trong chảo, thêm thịt bò, hạnh nhân và tỏi thái nhỏ, trộn đều và nấu trong 4 phút cho đến khi thịt biến thành màu nâu vàng. 4. Thêm ớt xắt nhỏ, đậu xanh và hành lá và vượt qua trong 2 phút. Thêm rượu vang đỏ và nước, đậy nắp và nấu trong 1 phút. Đặt trên một tấm và phục vụ với trang trí. Để cơm chiên Thái, nấu chín theo một công thức Thái là tốt.
Phục vụ: 4