Món tráng miệng kem Tuy nhiên, một anh đào tươi đông lạnh mà không có hố là một điều! Và bạn có thể đặt nó trong bánh nướng, và bánh bao với anh đào vào mùa đông để điêu khắc, và món tráng miệng khác nhau để soạn ... Tôi đề xuất để chuẩn bị một món tráng miệng tuyệt vời của anh đào với kem và sữa. Cherries không thể được đông lạnh trước. Trong mùa quả và hoa quả, tất nhiên, bạn có thể và nên dùng trái cây tươi, anh đào có thể được thay thế bằng dâu tây, quả mâm xôi. Chỉ trong trường hợp này, nếu có chống chỉ định với các hạt nhỏ hiện có, nó là cần thiết để lau khối lượng berry, đánh kem, thông qua một bộ lọc tốt. Bạn có thể trang trí món tráng miệng như bạn muốn: bao gồm kem tươi, thêm sô cô la cao cấp hoặc chỉ đơn giản là rắc sô cô la grated (bạn có thể đen, hoặc bạn cũng có thể trắng). Nhưng anh đào cocktail trong món tráng miệng này sẽ được nhiều hơn thích hợp.
Thành phần:- Cherry đông lạnh 200 g
- Sữa 250 ml
- Kem 200 ml
- Đường 3 muỗng canh. l.
- Gelatine 15 g
- Bước 1 Chuẩn bị một anh đào đông lạnh, kem 15%, sữa, đường và gelatin.
- Bước 2 Cherry và kem trong một máy xay sinh tố.
- Bước 3 Bạn sẽ nhận được một khối lượng đồng nhất của màu hồng xinh đẹp. Đặt trong tủ lạnh.
- Bước 4 Sữa đun sôi cùng với đường. Để nguội đến nhiệt độ phòng. Thêm gelatin, sau 15 phút, khi nó nở một chút để làm nóng sữa và khuấy đều. Gelatin nên hòa tan.
- Bước 5 Thêm khối lượng sữa-gelatin vào kem anh đào. Khuấy. Đổ vào một hộp chứa thể tích thích hợp và cho vào tủ lạnh trong vài giờ.
- Bước 6 Tôi nhận được 2 phần chính thức và một "tiền thưởng" nhỏ. Món tráng miệng đã sẵn sàng để trang trí theo khẩu vị của bạn.