- Margarine - 1 ly
- Kem - 1 ly
- Sugar - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Bột - 200 gram
- Trứng - 2 miếng
- Soda - 1 thìa cà phê
- Mâm xôi - 200 gram
- Ca cao - 3 muỗng cà phê
- Phụ gia - 5 muỗng cà phê (vani, giấm, muối, màu đỏ, đường bột)
- Kem - 100 gram (để đánh trứng)
Trước tiên, bạn nên rây bột cùng với muối. Sau đó, trong một bát riêng biệt, trộn: trứng, kem (không phải tất cả, 100 g để điền vào), vani và giấm, giấm soda, mà không được sấy khô. Đánh bại mọi thứ bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn (ở tốc độ thấp nhất). Trong một cái bát nhỏ, trộn màu đỏ và ca cao. Một lần nữa, trong một bát riêng biệt, đánh bại bơ mềm, thêm một ít bột, trộn đều. Sau đó thêm dung dịch này vào hỗn hợp kem trứng và đánh lại. Tiếp tục thêm một chút bột, cho đến khi nó được sử dụng hoàn toàn. Sau đó thêm thuốc nhuộm với ca cao và trộn kỹ. Đừng quên làm nóng lò nướng đến 180 độ. Sau đó, mỡ bơ bằng một món nướng. Đặt bột trong khuôn và cẩn thận cấp nó với một thìa hoặc một con dao bảng. Bánh phải được nướng trong khoảng 20 phút. Sau khi bạn đặt bánh ra khỏi các hình thức trên thớt và để cho nó đứng trong 20 phút để làm mát nó. Cuối cùng - bao gồm các bánh với một men được chuẩn bị trước của kem và đường bột. Để trang trí bánh, bạn có thể sử dụng mâm xôi hoặc các loại bánh khác.
Phục vụ: 8-14