Người mới bắt đầu cần biết điều gì?

Vì vậy, nếu bạn quyết định trở thành người ăn chay, có thể bạn đã biết rằng đây là một hệ thống thực phẩm chỉ dựa trên thực phẩm thực vật và bạn không thể ăn cá hoặc thịt. Hiện nay, phương pháp dinh dưỡng này đã được thử 800 triệu người.

Những người như vậy được gọi là Voltaire, Pythagoras, Seneca, Plato, Rousseau và nhiều người khác cũng tôn trọng điều này. Bây giờ ăn chay rất thường được thừa kế từ cha mẹ. Trẻ mới biết đi từ khi còn nhỏ quen với điều này.

Ăn chay là một loại chế độ ăn uống không bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Các tín đồ thuộc loại dinh dưỡng này cho rằng nó làm cho bộ não hoạt động, tăng trí thông minh và kéo dài tuổi thọ.

Các chuyên gia dinh dưỡng liên tục nghiên cứu về cơ thể con người và các đặc điểm của nó. Một số người, khi họ ăn thịt, không cảm thấy khỏe, và một số bị bệnh từ các sản phẩm thực vật.

Đó là lý do tại sao bạn không nên chọn một chế độ ăn uống ngẫu nhiên, càng sớm càng tốt, hãy tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng. Nó là cần thiết để chú ý đến tình trạng sức khỏe và tuổi của một người.

Vì vậy, để được hay không phải là một người ăn chay?

Mọi người nên hiểu điều này cho chính mình. Nhưng bạn cũng cần lắng nghe lời khuyên của bác sĩ. Một số người nói rằng nó rất hữu ích cho những người đã đến tuổi 30.

Sinh vật này đã ngừng phát triển và các protein đã cần thiết với số lượng nhỏ hơn. Đi ăn chay cũng được nghĩ ra, không chỉ để nổi bật so với những người ăn thịt màu xám, và cơ thể bạn muốn nó.

Nếu bạn cảm thấy tốt hơn với chế độ ăn uống này, và cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn, thì bạn luôn có thể ăn như thế. Nhưng trước khi quyết định, bạn nên biết tất cả những ưu và nhược điểm của chế độ ăn chay.

Các nhà khoa học Mỹ cho rằng 99% phụ nữ ăn thịt, sữa trong thai kỳ, có chứa một số lượng lớn độc tố, không thể nói về những người ăn thực vật, ở đây tỷ lệ các trường hợp này chỉ là 8. Họ nói rằng ở Mỹ, hầu hết mọi người chết vì nhồi máu cơ tim và 50% trong số họ ăn thịt và chỉ có 15% những người không ăn thịt. Những người đàn ông có chế độ ăn uống bao gồm thịt có khả năng phát triển ung thư tuyến tiền liệt cao gấp 3,6 lần so với người ăn chay. Và ở phụ nữ ăn thịt, ung thư vú xảy ra thường xuyên hơn 4 lần.

Mỗi người thứ 10 trên hành tinh của chúng ta không ăn vì nhiều lý do khác nhau. Và thực tế là trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe, họ biết tất cả mọi thứ.Nếu không có đủ protein trong cơ thể, thì chúng ta cần phải cho nó thay thế nó.

Ưu điểm của chủ nghĩa ăn chay

1. Ăn chay giúp chiến đấu với cân thêm, bởi vì trong thực phẩm thực vật ít hơn đáng kể chất béo và calo.
2. Một hệ thống dinh dưỡng như vậy bị chi phối bởi chất xơ thực vật, có thể kích thích nhu động ruột, do đó nó được làm rỗng tất cả các thời gian. Do đó, các học viên của chế độ ăn uống này không bị táo bón.
3. Trái cây và rau quả loại bỏ tất cả các độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất. Thức ăn này chứa các chất có thể tiêu diệt tất cả vi khuẩn dẫn đến bệnh.
4. Rau quả rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin, rất cần thiết cho sự sống của sinh vật.
5. Để nấu các món ăn từ rau, bạn cần ít muối hơn, điều này rất có hại cho sức khỏe của chúng ta.
6. Rau và trái cây là rất nhiều carbohydrates, đó là nguồn năng lượng cho chúng ta. Đó là lý do tại sao các tín đồ ăn chay mạnh mẽ, năng động và sống lâu hơn.
7. Người ăn chay nói rằng nếu bạn không ăn thịt, bạn có thể tìm thấy không chỉ sức khỏe mà là hòa bình vui vẻ. Họ tự giải trí bằng cách không giết bất cứ ai vì lợi ích của việc ăn uống.

Nhưng ngoại trừ những điểm cộng, trong chế độ ăn thực vật là rất nhiều thiếu hụt.

1. Pritaka với hệ thống thực phẩm, bạn không thể chế độ ăn cân bằng cho chính mình Thịt và cá giàu axit amin, rất quan trọng đối với cơ thể. Nếu họ không có trong chế độ ăn uống, sau đó một người có thể mất thị lực hoặc làm suy yếu đáng kể nó.
2. Thực tế là cơ thể cần protein, không thể được giải quyết chỉ với sự giúp đỡ của thực phẩm thực vật. Bạn sẽ cần phải tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn và bạn sẽ không thể tránh được nó, từ đó, các cơ quan tiêu hóa sẽ bị quá tải, vì điều này, các bệnh mãn tính có thể xảy ra.
3. Bên dưới nguồn gốc thực vật còn tồi tệ hơn nhiều so với động vật. Protein của khoai tây được cơ thể hấp thụ 62-68%, bánh mì đen - khoảng 50-70%, nhưng protein của cá và thịt là 98%.
4. Micah, những người được các bác sĩ kiểm tra, sau 7 năm ăn chay nghiêm ngặt, giảm đáng kể khả năng miễn dịch. Do đó, trẻ em không nên cho ăn trong mọi trường hợp, để trẻ phát triển tốt thịt và cá.
5. Thức ăn chay sẽ làm tăng ngân sách của bạn nhiều hơn, bởi vì bạn phải ăn nhiều loại thực phẩm, vì vậy bạn cần ăn nho khô, dứa, quả sung khô, quả hạch, mơ khô và trái cây họ cam quýt, không rẻ.
6. Người ăn chay tự hào về thực tế là họ không giết bất cứ ai, nhưng các nhà khoa học đã chứng minh rằng thực vật cảm thấy đau đớn theo cùng một cách.
7. Thịt là thực sự cần thiết để ăn vừa phải, nhưng cá là hoàn toàn vô hại, và người ăn chay từ chối từ nó. Cá dễ tiêu hóa protein, canxi, mangan, kẽm, phốt pho và vitamin, là những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Axit của cô bảo vệ và bảo vệ tổ chức khỏi bệnh hen suyễn, tăng huyết áp, viêm khớp dạng thấp, bệnh tim và các bệnh khác.

Ăn chay đã đến với chúng ta từ thời cổ đại, và những người cần hỗ trợ nó cần phải học, nhưng cần nhớ rằng việc chuyển sang hệ thống dinh dưỡng như vậy cần được suy nghĩ tốt và tất cả những suy nghĩ.

Mẹo cho người mới bắt đầu

Những người nghĩ tốt và có ý thức chọn chế độ ăn uống như vậy nên lắng nghe những khuyến nghị này:

1. Ăn chay không chỉ là từ chối các sản phẩm có nguồn gốc động vật, mà còn là một lối sống lành mạnh, vì vậy bạn nên ngừng uống rượu, hút thuốc và sử dụng ma túy.
2. Nó không phải là cần thiết thay vì thịt mà bạn nên ăn để tiêu thụ rất nhiều thực phẩm có giá trị calo cao của nguồn gốc thực vật. Bởi vì zaorehov, mật ong và các loại đậu, bạn có thể tăng cân.
3. Luôn uống vitamin D và B12.
4. Luôn luôn duy trì sự hiện diện của sắt và canxi trong cơ thể, thêm sữa đậu nành, nấm, các loại hạt, nước cam, rau xanh, kiều mạch và các loại đậu vào chế độ ăn uống của bạn. Đây là những thực phẩm có nhiều protein, vitamin khoáng, chúng có thể thay thế bạn bằng các sản phẩm sữa, thịt và cá.
5. Eatepo hơi, nhưng thường xuyên hơn, thực phẩm thực vật được tiêu hóa nhanh chóng (nhưng chỉ có nền văn hóa không xương).
6. Trái cây và rau quả chỉ ăn chất lượng tốt, và cắt salad ra khỏi chúng chỉ bằng cách tiêu thụ quá mức, vì vậy mà các vitamin không có thời gian để bay hơi.
7. Menu nên càng đa dạng càng tốt. Nếu bạn chỉ ăn hai sản phẩm, sau đó từ các vấn đề sức khỏe bạn không thể lấy đi.
8. Thay vì đường, tốt hơn là ăn mật ong và hoa quả.
9. Ăn một nhai tốt, vì vậy nó sẽ được hấp thụ tốt hơn.
10. Không ăn thực phẩm lạnh vào mùa đông, hãy chắc chắn ít nhất là làm nóng nó một chút.