Nhẫn hành tây trong bột. Hành tây nhẫn trong bột mì và bột ngô và breadcrumbs của breadcrumbs và mè, chiên trong chất béo sâu, hóa ra là giòn, vàng, thơm và hấp dẫn xuất hiện! Món ăn nhẹ này có thể được phục vụ cho bia. Hành tây nên được chọn lớn, trắng hoặc trắng hơn. Hành tây nhẫn tốt như ấm áp, và đã nguội!
Thành phần:- Hành tây 2 chiếc.
- Bột mì 4 muỗng canh. l.
- Bột, ngô 2 muỗng canh. l.
- Breadcrumbs 4 muỗng canh. l.
- Mè trắng 2 muỗng canh. l.
- Nước đun sôi 125 ml
- Muối 1,5 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Dầu hướng dương tinh chế 400 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị các vòng hành tây giòn, chúng ta cần một củ hành tây lớn, bột mì, bột ngô, bánh mì, mè trắng, muối, tiêu đen xay, dầu hướng dương tinh chế cho nước xào, luộc.
- Bước 2 Chúng tôi làm sạch hành tây, cắt thành vòng, chia thành từng vòng.
- Bước 3 Trộn bột ngô và bột mì.
- Bước 4 Thêm muối và hạt tiêu đen, đổ nước sôi vào các phần nhỏ để bột có được sự nhất quán cho cả hai bánh kếp. Chúng tôi để bột của chúng tôi trong 10 phút để kiểm chứng.
- Bước 5 Trộn bánh mì và mè trắng.
- Bước 6 Vòng hành tây được nhúng trên tất cả các bên trong bột.
- Bước 7 Ngay lập tức sụp đổ trong breadcrumbs. Các breading nên bao gồm các vòng từ tất cả các bên. Thủ tục này được thực hiện thuận tiện với hai dĩa hoặc gậy Trung Quốc.
- Bước 8 Xào hành tây bằng các phần nhỏ với lượng lớn dầu hướng dương tinh chế sôi trên lửa vừa ở cả hai bên cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện.
- Bước 9 Lây lan các củ hành tây chiên trên một chiếc khăn giấy để hấp thụ dầu dư thừa. Chúng tôi phục vụ đồ ăn nhẹ hoặc lạnh.