Ucraina wasabi Horseradish là một nhà máy rất có giá trị và hữu ích. Rễ của cải ngựa có chứa vitamin, tinh dầu và muối. Nó là một củ cải ngựa phục vụ như một đại lý làm mới tuyệt vời cho khoang miệng, nó rất hữu ích để có với đau răng, bệnh còi. Tinh dầu, được chứa trong cải ngựa, khơi dậy sự thèm ăn và tiêu diệt vi khuẩn. Do đó, mọi bà nội trợ trong tủ lạnh đều phải có một cái lọ với nước sốt ma thuật này. Gốc của cải ngựa có hương vị sắc sảo, mùi hương gai. Để làm dịu mức độ nghiêm trọng của cải ngựa có thể, nếu bạn thêm nước sốt để nghiền hoặc nước trái cây củ cải đường, táo, nam việt quất. Nước sốt của chúng tôi sẽ bao gồm các gốc scrawny của cải ngựa và khoai tây nghiền. Đổ nước chanh, đường và muối vào. Nước sốt này thường được phục vụ với thịt, ướp lạnh, xúc xích.
Thành phần:- Cranberry tươi 150 g
- Horseradish gốc 150 g
- Chanh 1 cái.
- Salt 2 pinch
- Đường 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để làm cho nước sốt này, bạn cần phải có 2 rễ của cải ngựa, nam việt quất, chanh, muối và đường.
- Bước 2 Rửa rễ của củ cải ngựa. Làm khô nó. Rõ ràng. Cắt thành lát.
- Bước 3 Xay horseradish trong máy xay sinh tố (bạn có thể tự tay đánh vào nó trên một vắt tay).
- Bước 4 Rửa quả nam việt quất. Làm khô nó. Để sắp xếp. Tinh khiết trong máy xay.
- Bước 5 Trộn rễ cải ngựa và cranberry xay nhuyễn. Thêm muối và đường để nếm. Thêm 2 muỗng canh. l. nước cốt chanh. Khuấy.
- Bước 6 Một lần nữa đun sôi nước sốt.
- Bước 7 Cho nước sốt vào bình tiệt trùng. Nút chai chặt. Giữ trong tủ lạnh. Phục vụ nước sốt với thịt.