- Puff pastry sheet - 1 miếng
- Trứng - 7 miếng
- Champignons - 200 gram
- Xúc xích - 200 gram
- Phô mai Thụy Sĩ - 100 gram
- Mùi tây - 60 gram
- Bơ - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Muối và hạt tiêu - - Để nếm thử
Một tấm bánh phồng mỏng được cán mỏng. Phần trung tâm là không bị ảnh hưởng (chúng tôi sẽ đặt nhồi ở đó), và cắt bên với một con dao sắc nét, như thể hiện trong hình ảnh. Sau đó, từ những sọc, chúng tôi sẽ dệt một pigtail. Chúng tôi nấu một cái gì đó như một món trứng tráng: nấm chiên và xúc xích trong chảo, sau đó đổ vào chảo chiên một hỗn hợp của trứng bị đánh đập và pho mát grated. Nấu 3-4 phút trên lửa vừa, sau đó loại bỏ từ nhiệt và làm mát một chút. Thêm muối, hạt tiêu và mùi tây. Chúng tôi rải đầy vào trung tâm của bột cán. Plait pigtail, như thể hiện trong hình ảnh. Kết quả là, việc lấp đầy của chúng tôi sẽ hoàn toàn được kiểm tra. Nhẹ nhàng bôi bánh với một quả trứng bị đánh đập và đặt trong lò. Nướng trong 25-30 phút ở 190 độ. Chúng tôi cắt các món ăn đã chuẩn bị như một cuộn, và phục vụ nó nóng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 2-3