Nước sốt phổ biến Nước sốt này được chuẩn bị một cách nhanh chóng, nó trở nên sắc nét và ngọt ngào do xi-rô đường, nó phù hợp hoàn hảo trong thịt, cá, các món rau. Số lượng mù tạc trong nước sốt có thể được điều chỉnh một chút theo ý thích của bạn, và mayonnaise để sử dụng mua nhà hoặc mua sẵn. Nước sốt có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một thời gian dài trong một thùng chứa kín.
Thành phần:- Mù tạt 2 muỗng canh. l.
- Mayonnaise 2 muỗng canh. l.
- Đường 1 muỗng canh. l.
- Nước 20 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị nước sốt mù tạt, chúng ta cần mù tạt, sốt mayonnaise, đường và nước.
- Bước 2 Đường và 1,5 muỗng canh. l. trộn nước, đặt trên lửa, đun sôi khoảng 1 phút kể từ thời điểm khi bong bóng bắt đầu xuất hiện. Chúng tôi loại bỏ các xi-rô từ ngọn lửa, đổ nó vào tô khác và để nguội hoàn toàn.
- Bước 3 Trong xi-rô làm mát, thêm 1,5 muỗng canh. l. mù tạt.
- Bước 4 Trộn với một whisk.
- Bước 5 Thêm mayonnaise.
- Bước 6 Trộn nước sốt của chúng tôi một lần nữa với một whisk.
- Bước 7 Tại thời điểm này, nước sốt đã sẵn sàng. Hãy thử nó, nếu có vẻ như bạn rằng mù tạt là không đủ, thêm khoảng 0,5 st. l. Khuấy đều cho đến khi đồng nhất. Phục vụ nước sốt này với thịt, cá hoặc rau món ăn!