- gói gelatin - 1 miếng
- nước - 3 mặt hàng. thìa
- kem béo - 1 st. một thìa
- đường - 1/3 Glass
- vani - 1 thìa cà phê
- sữa chua không có chất độn trái cây - 500 gram
- Gói Strawberry Jelly - 1 miếng
1. Ngâm gelatin bằng nước và để phồng lên trong 5 phút. 2. Kem, đường và vanillin trong một chiếc chảo nhỏ đun sôi để cho phép đường hòa tan. Loại bỏ từ nhiệt và trộn với gelatin. 3. Whip sữa chua cho đến khi hoàn toàn đồng nhất, sau đó thêm hỗn hợp gelatin và đánh bại một lần nữa. 4. Đổ khối lượng kết quả thành 6 chén (nó sẽ bằng một nửa cốc) và đặt trong tủ lạnh tối thiểu là 3 giờ. 5. Chuẩn bị thạch dâu tây như được chỉ định trên túi của nhà sản xuất, nhưng thêm một chút ít nước hơn chỉ định để làm cho thạch thực sự dày. 6. Trang trí mỗi khẩu phần với một quả dâu tây toàn thân với một quả táo, hơi đắm mình trong thạch. Đặt trong lạnh cho đến khi hoàn toàn cứng. Một món tráng miệng sang trọng đã sẵn sàng.
Phục vụ: 6