Pasta với rau bina Rizoni (orzo) - một loại mì, có hình dạng giống với gạo. Những mì ống nhỏ, thú vị này là hoàn hảo để chế biến nhiều loại mì ống, một trong những món tôi thích là mì ống với công thức này, với rau bina và phô mai Parmesan. Công thức này - chỉ là một cây đũa phép-zashchalochka, đơn giản, nhưng đồng thời mì ống trở nên ngon, cay, nồng nhiệt và ngon miệng! Rau bina là mong muốn để có một tươi, và pho mát không nên từ các giống cứng - parmesan hoặc granola nộp. Bằng cách này, các rhizones được hàn rất tốt, lý tưởng giữ hình dạng, tôi khuyên bạn nên dán này!
Thành phần:- Pasta hình rhizoni 250 g
- Hành tây 0,5 chiếc.
- Rau bina tươi 300 g
- Phô mai Parmesan 50 g
- Mùi tây tươi 0.4 bó
- Bơ 50 g
- Dầu ôliu 2 muỗng canh. l.
- Củ nghệ 1 muỗng cà phê.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần dán rhizoni có hình, rau bina tươi, bơ, hành tây, rau mùi tây tươi, phô mai parmesan, nghệ, dầu ô liu, muối, tiêu đen xay.
- Bước 2 Hành tây được làm sạch, nghiền và chiên cho đến khi sẵn sàng trong một lượng nhỏ dầu ô liu.
- Bước 3 Rau bina của tôi dưới vòi nước chảy, cắt và thêm vào hành tây chiên.
- Bước 4 Chúng tôi thừa nhận sự mềm mại của rau bina.
- Bước 5 Nấu cơm cho đến khi nấu chín trong nước muối Risoni dán đổ vào chảo để hành tây và rau bina.
- Bước 6 Thêm bơ, rắc với bột nghệ và hạt tiêu đen.
- Bước 7 Ngoài ra thêm mùi tây nghiền nát.
- Bước 8 Khuấy hỗn hợp, đặt lửa chậm và ấm lên cho đến khi bơ tan hoàn toàn. Chúng tôi phục vụ cho bàn trong một hình thức nóng, hào phóng rắc mỗi phần với một parmesan cọ xát trên một vắt nhỏ.