Soong với thịt gà tây phi lê Thịt hầm rất ngon với miếng thịt gà tây phi lê, xà lách cà chua và táo, và tất cả điều này dưới một lớp vỏ pho mát ngon! Đừng nhầm lẫn với sự hiện diện của một quả táo - món ăn này sẽ chỉ có lợi; chỉ có một điều kiện - quả táo phải ngon và cứng! Phục vụ món hầm ở dạng nóng, trang trí rau xanh.
Thành phần:- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ 380g
- Pho mát cứng 100 g
- Apple 1 pc.
- Cà chua 1 cái.
- Hành 1 pc.
- Bơ 100 g
- Breadcrumbs 2,5 muỗng canh. l.
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 0,25 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để làm một món thịt hầm ngon, chúng ta cần một phi lê gà tây, một quả táo cứng ngon ngọt, cà chua, hành tây, pho mát cứng, bơ, bánh mì, muối và hạt tiêu đen.
- Bước 2 Cắt phi lê gà tây thành miếng nhỏ, chiên cho đến khi vàng trong một nửa toàn bộ tiêu chuẩn của bơ, muối và hạt tiêu trong quá trình rang.
- Bước 3 Apple và cà chua của tôi, hành tây được làm sạch. Tại một quả táo, chúng tôi xóa một cái đuôi và một lõi, tại một quả cà chua, chúng tôi cắt ra một cái cuống. Chúng tôi cắt hành tây, cà chua và táo với nửa vòng mỏng.
- Bước 4 Chúng tôi chà pho mát cứng trên một vắt lớn.
- Bước 5 Đặt miếng phi lê gà tây nướng vào đáy đĩa nướng.
- Bước 6 Trên thịt đặt hành nửa vòng.
- Bước 7 Trên hành tây, đặt một lớp cà chua lát.
- Bước 8 Lớp tiếp theo là lát táo.
- Bước 9 Đóng táo với pho mát grated, đồng đều lây lan trên bề mặt của soong.
- Bước 10 Rắc phô mai với bánh mì.
- Bước 11 Cắt dầu còn lại (50 g) thành khối nhỏ và đặt nó trên bề mặt của hầm.
- Bước 12 Nướng ở 200 C cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi phục vụ thịt hầm thịt ngon trong một hình thức nóng cho bữa ăn trưa, cắt thành nhiều phần.