- sữa - 0,5 lít
- margarine - 150 gram
- Bơ - 200 gram
- trứng - 7 miếng
- kem chua - 200 gram
- đường - 600 gram
- vodka - 100 gram
- men - 90-100 gram
- nho khô - 100 gram
- Vanillin - 1 miếng (gói)
Dưới đây là một công thức Phục Sinh đơn giản. Tôi biết rằng ở Nga lô này được gọi là "bánh Phục Sinh", tuy nhiên, ở Ukraine nó thường được gọi là "Phục Sinh". Tuy nhiên, sự khác biệt là gì, làm thế nào để gọi - điều chính mà chúng ta biết những gì đang bị đe dọa :) Và tất cả mọi người được quyền gọi như ông được sử dụng để. Vì vậy, công thức: 1. Men để xay với 250 gram sữa cũng ấm. Để ở nơi ấm áp. 2. Đánh trứng với đường cho đến khi bọt. Trong khối lượng thêm kem chua, phần còn lại sữa (ấm), tiếp cận nấm men, trộn kỹ và để lại khối lượng trong 3-4 giờ. 3. Thêm vodka, chất béo tan chảy, vanillin, nho khô, khuấy đều. Thêm phần bột, nhào bột. Để nó trong 2 giờ để chơi ở nơi ấm áp. Xem mà không chạy đi. Bắn hạ nếu cần thiết. 4. Mở rộng bằng hình dạng - không quá một phần ba khối lượng của biểu mẫu. Chờ đợi để đi trong các hình thức 10-15 phút. Nướng trong 40 phút ở 180 độ. Trang trí nếu muốn - men và rắc. Xong rồi! ;)
Phục vụ: 10