- Kefir 250 ml
- Bột - 250 gram
- Trứng - 2 gram
- Bột nở cho bột - 1 muỗng cà phê
- Bắp cải - 200 gram
- Gạo - 0,5 ly
- Cà rốt - 1 miếng
- Muối - 1 hương vị
Đun sôi trứng Đánh với sữa chua, thêm bột, bột nở. Nhào bột. Trộn bắp cải thái nhỏ, gạo và cà rốt nghiền, muối. Các hình thức được đặt ra với giấy, đổ ra một phần của bột, trải ra điền, và phân phối đồng đều phần còn lại của bột trên đầu trang. Nướng ở 180 độ trong 35-40 phút. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 6