Pie với pho mát và ham nhồi

Chuẩn bị bột từ bột bằng nước, trong đó đường và men được hòa tan .. Nach Thành phần:

• Bột - 900 gram
• Men - 30 gram
• Nước - 500 gram
• Sugar - 1 Nghệ thuật. một thìa
• Dầu ôliu - 85 gram
• Phô mai Mozzarella Buffalo - 200 gram
• Sốt cà chua - 200 gram
• Muối, húng quế - 1 miếng (để nếm)
• Ham xông khói cay - 200 gram (làm sẵn)

Hướng dẫn

Chuẩn bị bột từ bột bằng cách sử dụng nước trong đó đường và men đã được hòa tan .. Bắt đầu nhào và sau đó thêm muối. Chia bột thành 6 cuộn. Ngay sau khi bột tăng lên, cuộn từng hình thành các đĩa tròn. Ở giữa, đặt sốt cà chua Mozzarella và giăm bông. Gấp đĩa và đóng dấu các đầu, sao cho chiếc bánh có hình tròn biến thành lưỡi liềm. Đổ sốt cà chua và đặt vào lò. Nhiệt độ nên là 250 ° C. Làm thế nào để tạo thành một lớp vỏ vàng, chúng tôi trích xuất. Có thể được phục vụ cho bàn.

Phục vụ: