Pizza bánh pizza tự làm ngon, mặc dù là một món ăn Ý, nhưng do sự nổi tiếng đáng kinh ngạc của nó, mỗi quốc gia có một số tùy chọn để thực hiện. Trong công thức này, có thịt xông khói, cho biết quốc tịch Mỹ của bánh pizza này. Nhân tiện, ở Mỹ có nhiều lựa chọn nhất cho bánh pizza. Có lẽ điều này là do thực tế là món ăn này rất dễ dàng để chuẩn bị, và người Mỹ là người hâm mộ tuyệt vời của thức ăn nhanh (thức ăn nhanh). Bằng cách này, mạng lưới pizza lớn nhất của Pizza Hut cũng thuộc về tập đoàn Mỹ. Điểm đầu tiên đã được mở ở Kansas và chi phí chủ sở hữu của nó Carney anh em 600 $, rất nhiều tiền cho thời gian đó. Nhưng tính năng đặc biệt của quán pizza này là khả năng cung cấp các bữa ăn tại nhà hoặc tại văn phòng. Điều này cũng mang lại sự nổi tiếng cho tổ chức.
Thành phần:- Pizza bột 400g
- Gói Rukkola 0,25
- Cà chua bi 100 g
- Thịt lợn bít tết xông khói 100 g
- Phô mai Parmesan 50 g
- Phô mai Mozzarella 200g
- Oregano khô 0,5 muỗng cà phê.
- Rosemary khô 0,5 muỗng cà phê.
- Tỏi 3 răng
- Cà chua 400 g
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Bước 1 Đối với pizza này, lấy: bánh pizza, bột cà chua, phô mai parmesan và pho mát mozzarella, rukola, thịt xông khói hun khói (thịt lợn thăn), tép tỏi lớn, cà chua cho nước sốt (có thể thay thế bằng nước ép cà chua hoặc nước trái cây), gia vị, muối, ô liu dầu.
- Bước 2 Trên cà chua cắt ngang, đánh bại chúng bằng nước sôi và một phút sau, xả nước. Loại bỏ vỏ và cắt bằng dao.
- Bước 3 Tỏi sạch sẽ. 2 tép toc, và 1 tép tỏi thái nhỏ với một con dao.
- Bước 4 Tỏi băm nhỏ trong dầu ô liu với hương thảo và rau oregano trong khoảng 1 phút.
- Bước 5 Thêm cà chua, muối và hạt tiêu vào. Hầm trong 10-15 phút cho đến khi chất lỏng bốc hơi.
- Bước 6 Parmesan grate trên một vắt thô.
- Bước 7 Cắt thịt xông khói thành dải.
- Bước 8 Cắt cà chua anh đào thành hai phần, rắc oregano, thêm muối và rắc dầu ôliu.
- Bước 9 Lăn bột thành hình dạng, thêm nước sốt cà chua và lây lan đều.
- Bước 10 Đặt thịt xông khói.
- Bước 11 Phân phối hai nửa của quả anh đào và quả mozzarella nhỏ. Nếu bạn có một mozzarella lớn, hãy nướng nó trên một cái vắt lớn.
- Bước 12 Rắc bánh pizza parmesan và nướng trong lò nướng trước 180 ° C trong khoảng 20-30 phút.
- Bước 13 Bánh pizza đã sẵn sàng rắc lá arugula rửa sạch và phục vụ ngay lập tức.