- bột cho pizza - Để nếm thử
- zucchini - 1 miếng
- hạt bắp - 1 chén (luộc hoặc sống)
- dầu ô liu - 1 st. một thìa
- bóng đèn - 1/2 miếng (trung bình)
- jalapeno - 1 miếng
- Phô mai Feta - 1/2 chén
- Phô mai Parmesan - 1/2 chén
- bó rau mùi - 1/2 miếng
- mảnh ớt đỏ - Để hương vị
- Muối và hạt tiêu - Để nếm thử
- vôi, nước trái cây - 1 miếng
1. Cắt mỏng zucchini, jalapenos và hành tây. Grind rau mùi. Làm nóng lò đến 260 độ. Đặt zucchini và hạt bắp vào tô. 2. Trộn với dầu ô liu và đặt sang một bên. Đổ mỡ cho chảo với kích thước 32x45 cm Đặt bột trên một tấm nướng và kéo nó đến vành. Nếu nó co lại, đợi năm phút, sau đó tiếp tục. Bột nên rất mỏng. 3. Đặt trên các lát bột zucchini, hạt ngô, hành tây, jalapenos, pho mát Parmesan grated, phô mai Feta và lá rau mùi. Rắc muối, tiêu đen và hạt tiêu đỏ. 4. Nướng bánh pizza trong lò nướng nóng sẵn trong 20-25 phút. Đồng đều vắt nước chanh lên bánh pizza đã hoàn thành, rắc rau mùi và phô mai Feta lên trên. 5. Cắt bánh pizza thành từng miếng và phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 10