Phục vụ : 4
Trong 1 phần : 84,2 kcal, protein - 16,4 g, chất béo - 35,8 g, carbohydrate - 99,1 gram
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
• 500 ml sữa
• 150 ml kem có hàm lượng chất béo 22%
• 25 g bơ
• 200 g cây lúa
• 1 muỗng canh. l. đường
• 1 muỗng cà phê. đất quế
• 250 gram hỗn hợp quả mâm xôi, quả việt quất, nho đỏ, quả việt quất và anh đào ngọt
• 1 muỗng canh. l. bạc hà tươi
LÀM GÌ:
1. Trong chảo xào, làm tan bơ, thêm gạo và nấu, khuấy đều, 2 phút.
Đun sôi sữa và kem. Thêm một phần tư hỗn hợp sữa và kem vào cơm và nấu, khuấy cho đến khi chất lỏng được hấp thụ. Đổ đường và tiếp tục đổ sữa và kem vào những phần nhỏ. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút.
2. Quả rửa, loại bỏ anh đào từ anh đào ngọt ngào. Một phần của quả để trì hoãn để trang trí, phần còn lại gọn gàng đặt cùng với quế trong khối lượng gạo. Nấu thêm 2-3 phút nữa.
Phục vụ ấm áp với dâu tươi và bạc hà.
Journal Journal "Trường học của deli. Bộ sưu tập công thức »№ 14 2008