Món salad gà tây với món gà tây được nấu chín, cùng với dưa chuột ngâm, đậu Hà Lan đóng hộp và cà rốt luộc, được cắt thành những khối nhỏ gọn - món salad biến thành màu sắc đẹp, cam xanh và rất hài hòa với hương vị! Một món salad như vậy có thể trở thành lễ hội, và đa dạng hóa thực đơn hàng ngày! Nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng, các thành phần luôn luôn có sẵn (gà tây có thể được thay thế bằng phi lê gà), và hương vị là tuyệt vời! Tôi khuyên bạn nên!
Thành phần:- Gà tây phi lê 300 g
- Dưa chuột muối 3 chiếc.
- Cà rốt 1 cái.
- Hành tây 0,5 chiếc.
- Đậu Hà Lan đóng hộp 1 có thể
- Mayonnaise 200 g
- Nước đun sôi 200 ml
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Đường 0,5 muỗng cà phê.
- Dấm táo 0,5 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad "Claudia" chúng ta cần phi lê gà tây, hành tây, cà rốt luộc (tôi có cà rốt lớn, điều này rất quan trọng, vì cà rốt nên khá nhiều!), Dưa chuột muối, mayonnaise, đậu Hà Lan đóng hộp. Hành tây có thể được ướp, và bạn có thể để lại tươi - sau đó salad sẽ được nhiều hơn "cocky" và sắc nét, tôi quyết định ướp, cho điều này ngoài ra chúng ta cần nước, muối, đường, giấm táo.
- Bước 2 Vì vậy, chúng tôi làm sạch hành tây, xay nó. Đổ đầy hành tây với nước đun sôi lạnh và giấm táo, đổ muối và đường, và trộn đều. Để yên trong 10 phút. Sau đó xả nước.
- Bước 3 Đun sôi cho đến khi thịt gà tây nấu chín trong nước muối, ướp lạnh, cắt thành khối và kết hợp với hành tây ngâm.
- Bước 4 Chúng tôi mở lọ với đậu Hà Lan đóng hộp, đổ chất lỏng, và thêm đậu Hà Lan vào bát salad để thịt và hành tây.
- Bước 5 Nấu chín và làm mát cà rốt được làm sạch, cắt thành khối nhỏ, gọn gàng, thêm vào phần còn lại của các thành phần.
- Bước 6 Dưa chuột muối cũng được cắt thành khối và thêm vào một bát salad.
- Bước 7 Trộn tất cả các thành phần.
- Bước 8 Mặc quần áo salad với sốt mayonnaise, khuấy đều. Salad như vậy có thể được phục vụ ngay lập tức để bàn hoặc để nó ủ trong 30 phút. Nó có thể được phục vụ trong các phần hoặc trong một bát salad thông thường!