- Khoai tây luộc - 5 miếng
- Trứng - 4 miếng
- Ngô đóng hộp - 300 gram
- Ô liu không có hố - 250 gram
- Phô mai kem - 200 gram
- Cá hồi hồng (đóng hộp) - 300 gram
- Mayonnaise - 300 ml
- Mùi tây - - Để hương vị
- Hạt tiêu đỏ Bungari - 1/4 miếng
Vì vậy, đây là một tập hợp đơn giản của các thành phần mà từ đó chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad của năm mới của rắn. Nhặt cá hồi hồng từ bình. Một nửa chất lỏng được xả ngay lập tức, một nửa - chúng tôi rời khỏi nó. Với một cái nĩa, cẩn thận nhét cá hồi hồng của chúng tôi. Trứng luộc cứng, chà trên một vắt lớn. Trộn trứng bào và cá hồi hồng. Khoai tây được nấu chín cho đến khi sẵn sàng và cọ xát trên một vắt lớn. Thêm vào trứng và cá hồi hồng. Chúng tôi cám pho mát tan chảy trên vắt, cũng thêm vào phần còn lại của các thành phần. Chúng tôi làm đầy nguyên liệu với sốt mayonnaise và nếu cần, một ít muối. Nó chỉ ra rằng một hỗn hợp ngon, nhưng không phải rất đẹp. Chúng tôi lấy ô-liu và ngô. Chất lỏng từ các lon được tháo ra. Chúng tôi lấy một đĩa salad rộng, trải đều hỗn hợp mà chúng tôi đã chuẩn bị vào một món ăn dưới dạng một con rắn (xem ảnh). Làm một con rắn đẹp hơn bằng thìa. Trên đường viền của con rắn nằm một lớp ngô. Olives cắt thành những chiếc nhẫn mỏng và trải rộng trên con rắn - như thể hiện trong bức ảnh. Chúng tôi tiếp tục trang trí con rắn của chúng tôi. Chúng tôi trải rộng quy mô ngô của rắn, nhưng để lại mõm - chúng tôi sẽ làm điều đó một cách riêng biệt. Chúng tôi làm cho đôi mắt từ một ô liu cắt làm đôi. Trong số các ô liu nhỏ hơn, chúng ta tạo thành lông mi. Từ hạt tiêu Bungari chúng ta xây dựng một cái mũi và lưỡi. Tôi vẫn làm một vương miện cho vẻ đẹp: trong đêm năm mới, sau khi tất cả, con rắn của con rắn :) Nó vẫn còn để trang trí món ăn với các loại thảo mộc - và salad Zmeika đã sẵn sàng. Chúc một năm mới tốt đẹp! :)
Phục vụ: 8-9