- bắp tươi - 4 miếng
- dầu ô liu - Hương vị
- cam Bungari tiêu - 1 miếng
- bơ - 1 miếng
- hạt tiêu jalapeno - 1 miếng
- một hành lá xanh - 2 miếng
- rau mùi tây tươi (hoặc rau mùi) - 2 st. thìa
- bạc hà tươi - 1 st. một thìa
- tỏi - 1 Răng (lớn) mặc quần áo)
- gừng nạo - 1 st. muỗng (mặc quần áo)
- nước chanh tươi - 2 món. thìa (mặc quần áo)
- giấm táo - 1 st. muỗng (mặc quần áo)
- mật ong - 1 muỗng cà phê (thay đồ)
- dầu ô liu - 2 mặt hàng. thìa (mặc quần áo)
- muối và tiêu đen mới xay - Để nếm (mặc quần áo)
1. ớt Bungari cắt thành hình khối. Lột vỏ và cắt bơ. Loại bỏ hạt từ jalapeño và chop mịn. Xay hành lá, rau mùi tây và bạc hà. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình. Bắp lõi ngô và chải nhẹ với dầu ô liu. 2. Đặt ngô trên bàn nướng và nấu trong 12-15 phút, cho đến khi vàng nâu ở tất cả các bên. Loại bỏ từ nhiệt và để nguội. 3. Chuẩn bị trạm xăng. Nghiền tỏi. Trộn tỏi, gừng bào, nước cốt chanh, giấm táo và mật ong vào một cái lọ. Thêm dầu ô liu. 4. Đậy nắp lại và lắc cho đến khi tất cả nguyên liệu được trộn đều. Mùa với muối và hạt tiêu. Đặt sang một bên. 5. Sử dụng một con dao, loại bỏ lõi từ lõi ngô và đặt chúng vào một bát lớn. 6. Thêm nước sốt và khuấy đều. Thêm hạt tiêu Bungari, jalapenos, hành lá, rau mùi tây và rau xanh bạc hà. Khuấy. 7. Thêm lát bơ và trộn trước khi ăn.
Phục vụ: 4