Salad đơn giản và ngon Chuẩn bị món salad từ rau tươi là một nghệ thuật thực sự. Anh ta nên "thức dậy" sự thèm ăn, thiết lập cơ thể cho một bữa ăn, bão hòa nó với các vitamin và chất xơ. Và trong khi cái nhìn và mùi của món salad thì nó sẽ gây ra một mong muốn ngay lập tức thử nó. Đó là, nó không phải là chỉ đủ để cắt rau và trộn chúng, tốt hơn là để trang trí. Salad, công thức được đưa ra dưới đây, trông giống như một mùa xuân thanh toán bù trừ, gợi lên các hiệp hội và kỷ niệm dễ chịu. Một món salad được chuẩn bị trong vài phút, ngoài ra nó không cần trang trí thêm: tất cả sự quyến rũ của nó là màu sắc và sự tự nhiên. Nó có thể được phục vụ cho bất kỳ món thịt, khoai tây luộc, rau hầm. Và chỉ để bạn có thể ăn nó với niềm vui, đặc biệt là với bánh mì lúa mạch đen tươi. Đối với những người muốn giảm cân, đây là một tìm kiếm thực sự. Công thức ban đầu không cung cấp cho việc bổ sung muối, vì trọng tâm chính là hương vị của ô liu. Nhưng tất cả phụ thuộc vào khẩu vị của bạn: nếu bạn muốn, đổ một chút muối hoặc thêm một vài giọt nước tương. Nó không chắc rằng hương vị của món salad sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.
Thành phần:- Dưa chuột 2 chiếc.
- Pepper ngọt 1 cái.
- Ô liu không có hạt 150 g
- Bó thì tươi 0,5 bó
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Đối với một món salad bạn cần 2-3 dưa chuột trung bình, 1 hạt tiêu ngọt lớn, một bó nhỏ thì là và 1 lon ô liu.
- Bước 2 Rửa và cắt dưa chuột.
- Bước 3 Rửa hạt tiêu, lấy hạt và cắt.
- Bước 4 Cắt ô liu làm đôi.
- Bước 5: Rửa sạch, lau khô và băm nhỏ.
- Bước 6 Kết hợp dưa chuột, ớt, thì là và ô liu, thêm 2-3 muỗng canh. dầu ô liu.
- Bước 7 Trộn đều xà lách, thêm muối để nếm.