Sôcôla nóng theo phong cách Brazil

Đun sôi 1/4 l. nước, đặt sô cô la trong nước và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Thành phần:

• sô cô la đắng - 125 gram
• sữa - 0,5 lít
• đường - 100 gram
• cà phê mạnh - 60 mililit (rất nóng)

Hướng dẫn

Đun sôi 1/4 l. nước, đặt sô cô la trong nước và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Sữa đun sôi, đổ vào chocolate nóng. Khuấy. Trong đồ uống, thêm cà phê và đường, nấu trên lửa nhỏ, khuấy, cho đến khi đường tan. Đổ vào ly và phục vụ ngay lập tức vào bàn.

Phục vụ: 2