Sốt Bolognese

Trong chảo chiên nóng làm nóng dầu. Thêm hành tây, lá nguyệt quế và xào trung bình Thành phần:

• Hành tây - 2 miếng (lớn, thái nhỏ)
• Thịt bò băm nhỏ - 1 kg
• Bay lá - 2 miếng
• Cà chua đóng hộp - 500 gram
• Dán cà chua - 2 mặt hàng. thìa
• Dầu - 2 mặt hàng. thìa
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Trong chảo chiên nóng làm nóng dầu. Thêm hành tây, lá bay và chiên trên lửa vừa trong 2 phút. Thêm thịt băm và khuấy để nấu cho đến khi mincemeat đã sẵn sàng (khoảng 5 phút). Thêm cà chua đóng hộp và cà chua dán. Khuấy đều và nấu dưới nắp trong 10 phút ở nhiệt độ thấp. Nước sốt đã sẵn sàng. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 10-12