Sừng truyền thống

1. Trong bát, đập trứng sống và đánh đập chúng tốt (với sự giúp đỡ của một đánh trứng). Bây giờ ở đây là các thành phần: Hướng dẫn

1. Trong bát, đập trứng sống và đánh đập chúng tốt (với sự giúp đỡ của một đánh trứng). Bây giờ chúng ta thêm sữa (nếu không có sữa, nó có thể dễ dàng được thay thế bằng nước), bơ, muối và đường. Tất cả whisk cho đến khi sự hình thành của bong bóng whisk. Bây giờ đổ bột ở đây và nhào bột. 2. Bạn sẽ nhận được một bột rất tinh tế, ngon và mềm mại. Vì chúng tôi đã thêm dầu ở đây, bột không nên dính vào pin và bàn tay lăn khi lăn. Không có nhiều bột cho bột này. 3. Tách một miếng từ bột (một phần ba), đặt phần còn lại của bột sang một bên, và cuộn nó vào một lớp với một cán pin (khoảng hai hoặc ba mm dày). Sau đó, trên các sọc dọc, cắt ra các tấm cán. Các dải dọc được chia làm đôi. 4. Cẩn thận cắt các vết cắt ở giữa mỗi viên kim cương. Sau đó, mỗi hình thoi chúng ta thay phiên nhau, và đẩy một cạnh vào khe, và trả về cạnh tới vị trí trước đó. Đường cong xuất hiện ở hai bên của viên kim cương. Chúng tôi lặp lại quy trình này nhiều lần. Chúng tôi làm điều đó rất cẩn thận. 5. Trong chảo, làm nóng dầu và hạ thấp các phôi. Cây cọ trôi nổi rất nhanh, chỉ trong vài giây. Chúng sẽ trở nên thoáng mát và dễ dàng. Hvorost chuẩn bị rất nhanh. 6. Float củi trên một món ăn và rắc đường bột.

Phục vụ: 8-10