Súp kem phô mai

Chúng tôi gọt vỏ khoai tây và nấu để nấu khoai tây nghiền. Khi khoai tây đã sẵn sàng, trộn nước, nhưng không phải trong các thành phần:

• Khoai tây - 4-5 miếng
• Pho mát cứng - 150 gram
• Kem 20% - 1 ly
• Gia vị - - Để hương vị (ớt đỏ, đen, cà ri, húng quế, muối)
• Màu xanh lá cây - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Chúng tôi gọt vỏ khoai tây và nấu để nấu khoai tây nghiền. Khi khoai tây đã sẵn sàng, hãy trộn nước, nhưng không phải tất cả! Dày. Trong khoai tây nghiền, chúng tôi thêm kem và gia vị. Rửa bằng máy xay cho đến khi một khối chất lỏng đồng nhất, nếu nó hóa ra quá dày, pha loãng bằng nước, đặt trở lại trên lửa vừa và thêm phô mai nạo vào một cái vắt vừa. Ngay sau khi món súp bắt đầu sôi, hãy tắt lửa và thêm rau xanh tươi. Xong rồi!

Phục vụ: 5-6