Bánh sô cô la với trái tim

1. Làm nóng lò đến 190 độ. Bôi trơn hình dạng tròn tròn, lớp nó n Thành phần:

• sô cô la đen - 200 gram
• Bơ - 200 gram
• đường cát - 1 1/3 Ly (250 g)
• trứng lớn - 5 miếng
• bột - 1 nghệ thuật. một thìa
• đường bột, để rắc - Để hương vị

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 190 độ. Bôi trơn khuôn bánh tròn, bọt giấy và giấy dầu. Bơ cắt thành khối 1 cm, cắt sô cô la bằng dao. 2. Đun nóng sô cô la với bơ trong nồi hơi đôi hoặc trong lò vi sóng, khuấy liên tục. Thêm đường vào hỗn hợp sô cô la và khuấy đều. 3. Sau đó thêm từng quả trứng, trộn đều sau mỗi lần thêm. Sau đó thêm bột. Bột mịn và tối. 4. Đổ bột vào dạng đã chuẩn bị và nướng khoảng 25 phút. 5. Để cho bánh nguội ở dạng trên quầy trong 10 phút, sau đó nhẹ nhàng kéo bánh ra một đĩa lớn. Để nguội hoàn toàn. 6. Cắt mẫu giấy da ở dạng trái tim, như trong hình. Đặt hoa văn lên trên bánh. 7. Rắc bột đường - trái tim đã sẵn sàng. 8. Cắt bánh thành lát và phục vụ ở nhiệt độ phòng với kem.

Phục vụ: 8