- Súp lơ - 900 gram
- Phô mai Parmesan - 90 gram
Cắt đáy bắp cải. Loại bỏ những chiếc lá xanh cứng. Và kocharyzhku cắt làm đôi. Cụm hoa cắt khoảng 5 cm Lá xanh cũng có thể được sử dụng Đặt bắp cải vào nước muối sôi, nấu cho đến khi bắp cải mềm, nhưng đồng thời giữ lại sức mạnh của nó. Không tiêu hóa. Thả nó vào một cuộc ẩu đả. Làm nóng lò đến 180 ° C. Bôi trơn các hình thức với dầu và chuyển bắp cải. Đổ một lớp nước sốt mịn. Đầu với pho mát. Gửi lò nướng trong 10-15 phút, cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ở dạng ấm.
Phục vụ: 6-10