Tart với măng tây, nấm và phô mai

1. Làm nóng lò đến 200 độ. Cuộn một tấm bột và cắt thành phần: Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 200 độ. Cuộn một tấm bột và cắt thành 6 ô vuông nhỏ. Sử dụng một con dao nhỏ, tạo các vết rạch nhỏ (1 cm) xung quanh các cạnh ngoài của mỗi ô vuông. Lặp lại tương tự với tờ kiểm tra thứ hai. 2. Đặt các ô vuông trên tấm nướng dầu mỡ. Sử dụng bàn chải, bôi trơn bột với một lượng nhỏ dầu thực vật. 3. Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn. Cắt nấm và bỏ vào chảo. Chiên nấm cho đến khi màu nâu, sau đó cho họ một nửa muối và hạt tiêu. Đặt nấm trong một bát lớn và mát mẻ. 4. Cắt măng tây theo đường chéo thành lát và thêm vào hỗn hợp nấm. Bạn có thể rang nhẹ măng tây với nấm. 5. Thêm chanh zest grated, muối và hạt tiêu còn lại, pho mát grated và kem chua. Khuấy tất cả các thành phần lại với nhau. 6. Muỗng nhồi vào các ô vuông của bột, để các cạnh ở các cạnh cho 1 cm 7. Nướng trong 20 đến 22 phút. Cắt thành lát và phục vụ.

Phục vụ: 12