Thạch từ nho đen

Chúng tôi lấy một nửa cốc nước lạnh, chúng tôi hạ gelatin xuống đó và để trong 40 phút để sưng lên. Thành phần:

• Nho đen - 150 gram
• Gelatin dinh dưỡng - 25 gram
• Sugar - 4 Nghệ thuật. thìa
• Nước - 3 Ly

Hướng dẫn

Chúng tôi lấy một nửa cốc nước lạnh, chúng tôi hạ gelatin xuống đó và để trong 40 phút để sưng lên. Quả nho đen để phân loại, làm sạch từ rác, rửa sạch và chà xát qua rây. Nước trái cây Berry trong khi để lại một mình, và bột giấy còn lại chứa đầy nước và đun sôi. Khi nó sôi, khử nước dùng, bột giấy được vứt đi, bỏ đường vào nước dùng còn lại và đun sôi lại. Khi nó sôi, thêm gelatin và nấu cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Khi gelatin được hòa tan - loại bỏ khỏi nhiệt và mát. Khi một chút mát mẻ (nhưng không hoàn toàn, độ đến 40) - thêm ở đây các loại quả mashed nghiền, trộn đều và đổ vào khuôn. Các mẫu được đặt trong tủ lạnh. Khi thạch sẽ đóng băng - bạn có thể lấy mẫu :) Chúc may mắn!

Khẩu phần ăn: 7-8