Thịt bò muối với khoai tây

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai tây, chiên, thường cho các thành phần:

• dầu ô liu - 2 mặt hàng. thìa
• khoai tây - 450 gram (bóc vỏ và thái hạt lựu)
• bóng đèn - 1 miếng
• Muối và tiêu xay - - Hương vị
• ớt ngọt đỏ - 1 miếng
• cải ngựa - 2 mục. thìa
• Nước sốt Worcestershire - 1 nghệ thuật. một thìa
• corned beef - 240 gram
• kem béo - 1/4 chén

Hướng dẫn

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai tây, chiên, khuấy thường xuyên, cho đến khi vàng nâu, từ 10 đến 12 phút. Thêm hành, mùa với 1 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi khoai tây và hành tây được chiên, 5 phút. Thêm ớt ngọt, cải ngựa và sốt Worcestershire. Nấu cho đến khi hạt tiêu mềm, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò và kem bắp, nấu cho đến khi thịt ấm, khoảng 2 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Phục vụ: 4