Thịt cừu nướng với tỏi và rau thơm

1. Trong một hạt tiêu chà xát hạt tiêu. Thêm tỏi và chà lại. 2 Thành phần:

• Dầu thực vật - 5 mặt hàng. thìa
• Thịt cừu - 1,5 kg
• Muối - 1 hương vị
• Hạt tiêu - 10 miếng
• Majorana - 1 st. một thìa
• Tỏi - 5 Dollek
• Thyme - 1 Nghệ thuật. một thìa

Hướng dẫn

1. Trong một hạt tiêu chà xát hạt tiêu. Thêm tỏi và chà lại. 2. Trộn kinh giới, cỏ xạ hương và bơ. 3. Thêm tỏi với hạt tiêu, một chút muối và hạt tiêu. 4. Từ tất cả các bên thịt được cọ xát với khối lượng kết quả. Chúng tôi đặt thịt trong lá và quấn nó. 5. Trong món nướng, đặt thịt bọc trong lá. Làm nóng lò và gửi mẫu ở đó. Chúng tôi nướng trong hai giờ. Nhiệt độ phải là 180 độ. 6. Sau khi thịt được lấy ra khỏi lò, lấy lá mỏng ra, và bạn có thể cắt thành lát.

Phục vụ: 8