Cây thường xanh đạt đến độ cao bốn mươi mét. Các chi nhánh tươi tốt của nó tô điểm cho các hộp hình tròn hoặc hình bầu dục, được phủ một lớp gai. Bắt đầu chỉ ăn trái cây trong 9 năm. Trong các hộp này có một hạt giống khá lớn với kích thước từ 2 đến 6 cm. Nội dung của những hộp này thật sự rất tuyệt vời: hạt được bao quanh bởi một miếng thịt dày (arillus), có màu vàng kem. Hương vị khác thường của bột giấy này gợi nhớ đến các loại phô mai phô mai kiểu Pháp tinh tế, kết hợp với vị ngọt nhẹ nhàng hấp dẫn! Đó là chỉ để có được phép lạ này, bạn phải vượt qua một mùi rất ăn mòn và kinh tởm của vỏ. Rip một trái cây trưởng thành là không thể, bởi vì nó là rất gai. Nhưng nếu nó rơi vào đầu của bạn, có thể có hậu quả nghiêm trọng: một số loại trái cây đôi khi đạt mười kg!
Ở phương Tây, quả này rất nổi tiếng. Do mùi khủng khiếp của nó, thậm chí còn có một dấu hiệu cảnh báo đặc biệt: sầu riêng bị gạch chéo với một đường màu đỏ. Tuy nhiên, sầu riêng được gọi là vua trong số các loại trái cây! Sau khi tất cả, nếu bạn vượt qua ghê tởm, bạn sẽ trải nghiệm hương vị "hoàng gia" này!
Sầu riêng: thuộc tính hữu ích.
Người Philippines là hoàn toàn đúng: sầu riêng là kho chứa khoáng chất và vitamin, một lượng đáng kể các hợp chất lưu huỳnh, chịu trách nhiệm về đặc tính đó, mùi không thể miêu tả-ghê tởm. Điều này dường như không hấp dẫn trái cây "giấu" trong chính nó vitamin B, carotene, C, axit nicotinic, canxi, sắt, phốt pho. Thêm vào lưu huỳnh cũng indole (mùi phân). Nhưng indole có đặc tính diệt khuẩn. Dorian được sử dụng trong nhiều lĩnh vực y học khác nhau. Trong thế kỷ trước, viên nén có chứa chất chiết xuất từ sầu riêng và chiết xuất hành tây Ấn Độ rất phổ biến. Với việc sử dụng lâu dài đầy đủ, họ tăng khả năng miễn dịch và sức sống, tăng thêm sức mạnh, mang đến một tâm trạng tốt. Ngoài ra còn có tính chất sầu riêng có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể cao.
Sắc của trái cây sầu riêng loại bỏ sốt, phát ban da, bột giấy được sử dụng như một phương thuốc cho sâu. Các nhà khoa học phương Tây, sau khi nghiên cứu kéo dài, được tìm thấy trong các thành quả của nội dung độc đáo của sầu riêng các vitamin, axit amin, lưu huỳnh hữu cơ, protein. Trong tự nhiên, không có nhiều trái cây thích hợp cho tiêu thụ tươi, mà sẽ vượt quá sầu riêng về hàm lượng lưu huỳnh. Nó là một phần của protein, cũng như một hormone insulin điều chỉnh sự cân bằng đường của máu; là một phần của phần lớn các chất chống oxy hóa, tham gia vào việc đổi mới toàn bộ sinh vật, làm giảm độc tố và chất độc hại.
Hệ tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch rất nhạy cảm với sự kết hợp độc đáo của các khoáng chất quan trọng như: kẽm, magiê và kali, kết hợp với các vitamin, axit béo. Tất cả sự giàu có này là trong các loại trái cây, và trong các hạt giống, và ngay cả trong vỏ cây và lá của một kỳ lạ tuyệt vời. Nước ép rụng lá được đặt lên đầu người có nhiệt độ cao. Ở một số vùng của châu Phi, vỏ sầu riêng được đốt cháy, và sau đó được sử dụng sau và trong khi sinh con. Lá sầu riêng chứa dầu mù tạc.
Trong nấu ăn, loại trái cây khác thường này cũng được sử dụng. Dân số địa phương của châu Phi và Indonesia sử dụng một trái non hơi non và nấu nó. Quả sầu riêng chín thực sự là một món tráng miệng khêu gợi. Sầu riêng tốt nhất là thìa, nếu không bạn sẽ không thể rửa tay trong một thời gian dài. Tính chất dinh dưỡng của sầu riêng rất cao: nếu bạn ăn một miếng nhỏ vào buổi sáng - hãy ăn đủ cho đến tối.
Ở phương Tây, các nhà khoa học với sự quan tâm lớn đang khám phá trái cây tuyệt vời này, bởi vì rất nhiều chất hữu ích và vitamin không chứa nhiều hơn một loại trái cây trên thế giới!