Tôm và sò điệp tỏi

Biển sò điệp và tôm để rửa và làm sạch, sau đó - muối và hạt tiêu để hương vị. Với thành phần:

• Sò điệp - 6 miếng
• Tôm sú - 6 miếng
• Bột - 20 gram
• Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
• Tỏi - 3 Răng
• Trúng húng quế - 3 miếng
• Nước chanh - 20 ml
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Biển sò điệp và tôm để rửa và làm sạch, sau đó - muối và hạt tiêu để hương vị. Trong một cái chảo, chúng tôi hâm nóng dầu ô liu, chúng tôi ném hải sản của chúng tôi ở đó. Chiên ở một bên, không khuấy, 3 phút trên lửa vừa. Sau đó quay lại và thêm tỏi và húng quế nghiền nát. Khuấy đều và chiên thêm 2-3 phút nữa. Trước khi ăn, rắc nước cốt chanh. Phục vụ nóng. Pleasant!

Phục vụ: 1-2