Bitos trong lò Bitos nấu từ bê và nướng trong lò với pho mát - một món ăn ngon và thỏa mãn. Họ khá dày đặc, nhưng cũng dịu dàng cùng một lúc. Chất béo trong món ăn này là tối thiểu. Góc được thực tế nướng trên một cặp. Thêm juiciness có thể cung cấp cho một vòng tròn của cà chua tươi (tốt hơn theo mùa, mặt đất, ngon ngọt và ngọt). Nó nên được đưa vào thịt, và sau đó rắc pho mát. Bạn có thể thêm mè vào nhồi. Từ số lượng sản phẩm được chỉ định, 8 bit 90 g mỗi sản phẩm thu được (ở dạng thô). Nước trên khay nướng phải là 1 / 3-1 / 2 chiều cao của đĩa nướng.
Thành phần:- Bữa ăn 500g
- Trứng gà 1 cái.
- Kem chua 1 muỗng canh. l.
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý 0,2 muỗng cà phê.
- Breadcrumbs 4 muỗng canh. l.
- Pho mát cứng 70 g
- Bơ 5 g
- Bước 1 Chuẩn bị thịt bê, phô mai cứng, trứng, kem chua, bánh mì.
- Bước 2 Rửa sạch thịt, cắt thành miếng nhỏ, xay nó trong máy xay sinh tố.
- Bước 3 Thêm ngòai, muối, kem chua, trứng, một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý.
- Bước 4 Trộn với tay của bạn để làm cho nhồi trở nên đồng nhất.
- Bước 5 Tạo các quả bóng. Để đặt trong các hình thức với các cạnh cao, mỡ với bơ. Rắc phô mai cọ xát lên một cái vắt lớn.
- Bước 6 Đặt khuôn vào khay nướng, đổ nước vào khay và đặt lò. Nướng ở 180-200 ° C trong khoảng 1 giờ.