- Bí ngô - 500 gram (bột giấy)
- Dầu - 80 gram
- Bột ngô - 200 gram
- Đường - 150 gram
- Trứng - 5 miếng
- Sữa - 500 ml
- Rum - 50 ml
- Vanilla pod - 1 Mililít
- Muối - - Hương vị
Đầu tiên, bạn cần bột ngô. Tốt nhất là xay hạt ngô thành bột, và không mua sẵn sàng. Sift nó. Sau đó, nấu bí ngô dưới nắp kín cho đến khi nó mềm và nghiền. Trong một cái bát, trộn bột bí ngô và bột ngô. Khuấy. Sau đó thêm trứng. Khuấy. Đun nóng sữa và thêm đường và vani, tắt bếp và đậy nắp, để qua đêm (nếu có thể). Sau đó, thêm bí ngô và bột vào hỗn hợp. Đổ một ly rượu rum và một chút muối. Bôi trơn chén nướng và để trong tủ lạnh trong vài phút. Sau đó, thêm 1 muỗng canh vào biểu mẫu. bột ngô và phân phối mẫu. Đổ bột bí ngô và nướng trong lò nóng trong 1 giờ hoặc cho đến khi bột dính vào lưỡi dao. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 10 phút. Phục vụ cảm giác thèm ăn ấm hoặc lạnh, dễ chịu.
Phục vụ: 8-10