- Đường - 2 chén
- Trứng - 3 miếng
- Cà rốt - 2 chén (nạo)
- Bột - 3 chén
- Nho khô - 2 chén
- Dầu ngô - 1 ly
- Dứa - 1 miếng (đóng hộp, có thể)
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Soda - 1 thìa cà phê
- Quế - 1 thìa cà phê
- Bột để nướng - 2 muỗng cà phê
- Pecan - 2 Ly (nướng)
Gấp lại với nhau và trộn đều - 2 chén đường, dầu ngô, 3 quả trứng, dứa, cà rốt, nho khô, vani, 2 chén pecan, trộn riêng - 3 chén bột, 2 muỗng cà phê bột nở, muối, quế, soda. Sau đó thêm chúng vào hỗn hợp đã được tạo trước đó của bạn, khuấy từ từ. Tạo khay nướng, sao cho chiếc bánh không dính vào nó, đặt bột đã hoàn thành vào khay. Đặt trong lò nướng, đun nóng đến 180 độ, nướng trong 1 giờ. Khi bánh đã sẵn sàng, hãy lấy nó ra khỏi lò và nhẹ nhàng, lật nó lên, kéo nó ra khỏi đĩa nướng.
Phục vụ: 8