- Sữa - 235 ml (chất lỏng :)
- nước - 1/2 chén
- Bơ - 55 gram
- trứng - 1 miếng
- bột mì - 560 gram (khô :)
- men khô - 9 gram
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- muối - 2 muỗng cà phê
Trộn và đun nóng (cho đến khi tan chảy bơ) trong chảo tất cả các thành phần LIQUID ngoại trừ trứng. Bây giờ hãy chắc chắn rằng bàn tay của bạn khô. Trộn 2 chén bột, đường, men và muối. Sau đó thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp ấm của các thành phần chất lỏng. Khuấy, đánh vào chảo 1 quả trứng. Dần dần ngủ với bột còn lại. Nhào bột và chia thành 12 quả bóng. Đặt chúng trên một tấm nướng bánh và để yên trong 35 phút. Lò nướng đến 200 ° C. Nướng bánh trong khoảng 10-12 phút. Xong rồi! Bây giờ bạn có thể nấu bánh mì kẹp thịt hoặc chỉ thưởng thức bánh cho trà.
Phục vụ: 12