Bánh gạo Pháp

Trong chảo đặt 200 g gạo. Thêm 90 g đường bột và 10 g đường vani. Thành phần: Hướng dẫn

Trong chảo đặt 200 g gạo. Thêm 90 g đường bột và 10 g đường vani. Đổ 1 lít sữa nguyên chất và đun trên lửa vừa. Đun sôi, khuấy đều, để không dính vào nhau. Gạo đã sẵn sàng khi anh ta hấp thu hết sữa. Loại bỏ từ nhiệt và thêm sữa trứng. Gạo của bạn đã sẵn sàng, bạn có thể tách nó thành những hình dạng nhỏ và để nguội. Tùy chọn thứ nhất, bánh pudding gạo với mơ: đặt mơ nghiền hoặc mứt vào khuôn, khoảng 1/3 độ sâu, và sau đó đổ đầy bánh gạo. Tùy chọn thứ 2, bánh pudding gạo sô-cô-la: Thêm các miếng sô-cô-la vào bánh pudding trong khi vẫn còn nóng trong chảo. Khuấy đều cho đến khi tất cả sô cô la tan chảy. Sau đó đặt vào khuôn.

Phục vụ: 6