Bánh kếp hồng Bánh kếp hồng rất đẹp và thú vị. Một chất màu tự nhiên cho bánh kếp như vậy là củ cải đường nướng. Đó là nhờ bánh kếp của cô thu được bằng cách "quyến rũ" như vậy. Hương vị của hầu hết củ cải đường trong bánh là hầu như không cảm thấy. Đối với việc làm đầy nó là tốt hơn để sử dụng sữa đông với rau xanh hoặc phô mai mềm mại với tỏi. Sau đó, hương vị củ cải đường nhẹ của bánh kếp sẽ chơi theo một cách đặc biệt!
Thành phần:- Bột mì 2 muỗng canh.
- Củ cải đường 200 g
- Đường 2 muỗng canh. l.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Ryazhenka 50 ml
- Sữa 1,5 muỗng canh.
- Trứng gà 1 cái.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị bánh củ cải, chúng ta cần bột mì, sữa, sữa lên men, trứng, dầu hướng dương, đường, muối, củ cải đường.
- Bước 2 Đun sôi hoặc nướng cho đến khi chín. Cắt thành lát.
- Bước 3 Thêm củ cải vào sữa.
- Bước 4 Xay bằng máy xay sinh tố.
- Bước 5 Thêm trứng và ryazhenka.
- Bước 6 Thêm muối, đường và bột mì. Trộn đều.
- Bước 7 Để riêng khối lượng bánh trong 30 phút.
- Bước 8 Nướng trên lửa vừa trên cả hai mặt trong chảo, được bôi dầu thực vật.
- Bước 9 Bánh kếp sẵn sàng rất ngon để phục vụ với phô mai tan chảy mềm hoặc khối sữa đông muối với rau xanh!