- sữa - 1 1/2 chén
- lòng đỏ trứng - 3 miếng
- vanillin - 2 st. thìa
- bột - 1 1/2 chén
- đường cát - 2 mặt hàng. thìa
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- ghee - 5 Nghệ thuật. thìa
Trong một bát lớn, kết hợp sữa, lòng đỏ trứng và vanillin. Dần dần thêm bột mì, đường, muối và bơ tan chảy. Trộn cho đến khi thu được khối lượng đồng đều. Đun nóng bánh và dầu với dầu thực vật. Đổ lượng hỗn hợp theo yêu cầu vào bánh, chiên trong vài giây hoặc cho đến khi màu vàng xuất hiện. Cùng cá con ở phía bên kia. Bạn có thể phục vụ bánh kếp với trái cây yêu thích của bạn, kem chua, caramel, pho mát và thậm chí cả kem.
Phục vụ: 12