- Bột - 200 gram
- Trứng - 2 miếng
- Margarine - 100 gram
- Muối - Hương vị
- Thịt gà phi lê - 1 miếng (nhồi)
- Nấm - 300 gram (làm đầy)
- Hành tây - 1 miếng (nhồi)
- Kem chua - 2 món. thìa (điền)
- Basil, kinh giới - Để nếm (điền)
- Trứng - 1 miếng (nhồi)
- Phô mai - 250 gram (làm đầy)
- Kem - 100 gram (làm đầy)
1. Chuẩn bị bột. Kết hợp bơ mềm với trứng. Thêm 3 muỗng canh nước ấm đun sôi. Đổ bột đã rây và trộn cho đến khi mịn. Đặt bột trên bàn và nhào bột tốt. Chuyển bột thành một túi nhựa và đặt trong tủ lạnh trong 30 phút 2. Trong khi bột là đến trạng thái mong muốn, chúng tôi chuẩn bị điền. Gọt hành tây và thái nhỏ. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ. Gà rửa sạch, phơi khô và cắt thành từng miếng. Đun nóng dầu trong chảo. Chiên hành tây trong đó và thêm nấm. Chiên nấm với hành tây trong 10 phút, sau đó thêm thịt gà thái lát. Chiên thịt, sau đó thêm nước tương, húng quế và kinh giới. Muối. Đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. 3. để làm cho điền không khô, chuẩn bị điền. Để làm điều này, hãy nướng phô mai trên vắt. Đánh trứng với kem và trộn với phô mai. 4. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cuộn nó vào đường may. Mẫu để nướng dầu và bột giường. Làm cho các bên. Đặt điền vào bột và đổ đầy chuẩn bị. Bánh được nướng trong khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Khẩu phần ăn: 6-8