- Mơ hoặc mơ khô - 500 gram
- Bột bánh - 275 gram
- Sol - 1 Pinch
- Đường nâu - 125 gram
- Trứng - 2 miếng (đánh)
- Bơ không muối - 125 gram (tan chảy)
- Sữa - 175 ml
- Vanilla pod - 2 miếng (hoặc 2 muỗng cà phê vani)
- Mứt mơ - 2 st. thìa
- Cheese mascapone - 150 gram
- Đường - 40 gram
- Hạt hồ trăn chưa ướp muối - 1/2 chén (thái lát)
Lò cần để làm nóng đến 180 độ. Mơ được rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Đối với các thử nghiệm, sử dụng đường, bột và muối, trộn chúng, thêm trứng và bơ tan chảy, hạt vani và sữa. Đổ hỗn hợp thu được vào tô và trộn nhẹ, vì thử nghiệm không được hoàn toàn đồng nhất. Thêm ở đây các mơ và di chuyển mọi thứ vào một hình thức chuẩn bị. Nướng trong lò khoảng 40 phút - cho đến khi vàng nâu, sau đó làm nguội một chút và kéo nó ra khỏi khuôn và lật nó lên. Đá quý và 1 thìa nước và thêm hạt mascapone, đường và vani. Trải kem với kem và trang trí bằng quả hồ trăn.
Khẩu phần ăn: 6-8