Bánh mì nóng với nấm và pho mát Những bánh mì nướng nóng hổi ấm cúng sẽ là một món ăn lý tưởng vào một buổi tối mưa mát mẻ. Tôi đã sử dụng 2 loại pho mát: gouda - cho juiciness và parmesan - cho một hương vị phô mai tươi sáng. Sấy khô các lát bánh mì cho các đặc tính giòn. Các chảo không nhất thiết phải được phủ bằng giấy bạc hoặc giấy da. Đây là một món ăn rất đơn giản và cực kỳ ngon!
Thành phần:- Ổ bánh 0,25 chiếc.
- Nấm champignons 200 g
- Thyme (Thyme) khô 4 g
- Bơ 10 g
- Muối 2 g
- Phô mai Gouda 100 g
- Phô mai Parmesan 30 g
- Thì là khô 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Chuẩn bị các thành phần chính: champignons, pho mát, ổ và gia vị.
- Bước 2 Cắt bánh mì nâu trên chảo rán khô ở cả hai bên.
- Bước 3 Rửa nấm và cắt thành khối. Trong một cái chảo, hòa tan bơ, chiên nấm cùng với một cành thyme. Một ít muối.
- Bước 4 lát một ổ bánh mì để đặt trên một tấm nướng bánh. Đầu - làm đầy nấm. Sau đó pho mát là gouda và một chút parmesan. Cộng với thì là khô.
- Bước 5 Đặt lò trong lò được làm nóng trước đến 180 ° C trong 5-7 phút. Hủy bỏ ngay sau khi pho mát tan chảy.
- Bước 6 Ngay lập tức đệ trình lên bàn.